Andrea Pessina \ Anna Revedin \ Annamaria Ronchitelli \ オート麦 \ Biancamaria Aranguren \ dieta mediterranea \ 博覧会 2015 \ Fabio Santaniello \ farina \ homo sapiens \ Maria Bernabò Brea \ Marta Mariotti \ Paleolitico \ ピエルルイジ·ロッシフェッリーニ

Dieta mediterranea: l’Homo sapiens la seguiva già 30mila anni fa

Una macina e un macinello in pietra stanno rivoluzionando le conoscenze sull’alimentazione dei primi Homo sapiens. È infatti emerso che l’uomo preistorico era più vegetariano di quanto fino ad ora fosse noto, e già 30mila anni fa si nutriva di farine ricavate macinando varie piante selvatiche; potremmo dire che già “seguiva” una sorta di dieta […]