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abbandono dei terreni \ avverse condizioni climatiche \ bombe d'acqua \ Confagricoltura Toscana \ Francesco Miari Fulcis \ frantoio \ grandine \ Moraiolo \ olja \ olio d'oliva \ terreni \ Tuscany
Olio in Toscana: calo del 30% della produzione ma mantenuta la qualità
Sarà un olio d’oliva di alta qualità, ma ridotto nella quantità: si stima un calo medio del 30% per un totale di 170mila quintali prodotti, con differenze da un’area all’altra della regione a causa delle bombe d’acqua e della grandine delle ultime settimane, con criticità maggiori nelle zone interne. Questo è quanto rilevato da Confagricoltura Toscana. […]
FedAgriPesca di Confcooperative Toscana \ frantoio \ Leccino del corno \ Moraiolo \ olja \ olio d'oliva \ produktion \ Ritano Baragli
Olio: calo della produzione stimato del 20%
Ancora un’annata difficile per l’olio toscano. Secondo FedAgriPesca di Confcooperative Toscana il calo della produzione sarà di circa il 20% , o anche di più. Le cause principali di tale calo sono state il freddo intenso e il vento forte dei mesi passati, a cui si deve poi aggiungere ancora l’eco dei danni della siccità […]
Confagricoltura Toscana \ Francesco Miari Fulcis \ frantoio \ Leccino \ Moraiolo \ mosca olearia \ olio d'oliva \ siccità \ Tuscany
Olio d’oliva, annata nera: produzione in calo del 60%
Annata nera per la produzione dell’olio in Toscana, con un calo medio regionale pari al 60 per cento, per colpa del caldo eccessivo e della siccità, è quanto emerge dall’indagine di Confagricoltura Toscana condotta in tutte le province della regione. “Si registrano notevoli difficoltà per le coltivazioni investite ad oliveto – spiega il Presidente di […]
fattoria di maiano \ Francesco Miari Fulcis \ frantoio \ Mercato Centrale \ olio extra vergine \ Umberto Montano
Un frantoio al Mercato Centrale per degustare l’olio “novo”
Novembre è tempo di frangitura e il Mercato Centrale, grazie alla collaborazione con la Fattoria di Maiano, porta in piazza la cultura dell’olio extra vergine. Fram till 6 dicembre la Fattoria di Maiano posizionerà al primo piano del Mercato Centrale l’ultima parte di un frantoio, il ‘separatore’ (installato dall’azienda Evp System), corredato da filmati descrittivi effettuati in azienda in questi di giorni […]
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