dop \ Luigi Biagioni \ Mauro Cornioli \ Nicola Giuntini \ Pane Toscano \ Roberto Pardini

Il Pane Toscano diventa DOP

Il Pane Toscano diventa Dop: il Comitato qualità degli Stati membri Ue ha dato il via libera al riconoscimento della Denominazione di origine protetta a questo prodotto tipico regionale. Il Pane Toscano è dunque la prima DOP (Denominazione D’Origine Protetta) di un prodotto della panetteria, di carattere regionale in Europa facendo diventare la Toscana “regina” […]