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Mani in pasta, i laboratori che insegnano a cucinare in modo facile, creativo e etico
Come si prepara una buona pasta per la pizza, come si ottiene una maionese vegetale e, soprattutto, come si cucina con meno ingredienti utilizzando soprattutto materie prime di stagione, e sostituendo il sale con le spezie, anche nei piatti più tradizionali? Ci pensa “Mani in pasta”, ciclo di laboratori culinari che promette di insegnare a […]
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Nella Chiesa di S. Carlo il guanto insanguinato di Padre Pio
Tra le particolarità che offre la chiesa di San Carlo in via Calzaiuoli a Firenze sicuramente una delle più interessanti è l’esposizione permanente di un guanto appartenuto a San Padre Pio. E’ esposto sulla parete destra, in una apposita teca, per la venerazione diretta da parte dei fedeli. La reliquia è stata donata dalla scultrice […]
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