A Pasqua nell’uovo c’è la cover dell’Iphone personalizzata
Secondo Confcommercio quest’anno i fiorentini sembrano più propensi ad una Pasqua all’insegna dell’originalità, almeno per quanto riguarda la sorpresa nell’uovo di cioccolata.
“Stiamo vendendo bene le uova di cioccolato personalizzate – dicono alla pasticceria Giulia – e proprio la possibilità di scegliere la sorpresa a fare la differenza: anelli per le più fortunate, cover per Iphone, giocattoli”.
Dall’indagine fatta tra i pasticceri da Confcommercio Firenze emerge che quest’anno le uova partano dai 15 euro per quelle più piccole, per arrivare fino agli 80 euro per quelle grandi, e con una bella confezione.
“I nostri clienti ci chiedono soprattutto le uova di nostra produzione – affermano i pasticceri, sempre secondo Confcommercio – se infatti queste ultime costano come lo scorso anno, quelle confezionate, in un anno, sono rincarate del 10%. Dai 15 li 18 euro il prezzo delle uova confezionate. Mentre per quelle personalizzate si spende intorno ai 20 euro. Ma c’è anche chi si ferma a 18 euro”.
“Mediamente si tende a mangiare un uovo solo, ma buono”, dicono alla pasticceria Giulia, dove per ora le vendite stanno andando come lo scorso anno.
Anche alla pasticceria Buscioni si lavora come dodici mesi fa, qui “i prezzi sono rimasti identici – dicono i titolari – vendiamo più colombe, forse perché molti per le uova di Pasqua fanno riferimento alla grande distribuzione”.
Non sorridono invece alla pasticceria Minni, dove “per ora è tutto fermo: peggio del solito. Eppure i prezzi non sono aumentati. Probabilmente la gente aspetterà gli ultimi giorni per gli acquisti”.
Nuti Nicola
Min-numru 14 - Sena I 16/04/2014
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