Mercatale の短鎖と共和国広場で週末

Mercatale土曜日 1 日曜日 2 フィレンツェMercataleの中で共和国広場に戻って行進, とについて学ぶ機会を逃すと私たちの領土の最高の農産物を購入していない, 生産者から消費者へ.

伝統行事場所 78 農場や 9 職人が短鎖の最高です.

A secondo della stagione è possibile acquistare vino, オイル, verdure, frutta, 穀物, マメ科植物, polli ed eccellenze toscane come lo zafferano, i tartufi, il fagiolo zolfino, il cecino rosa, la cipolla di Certaldo, il pollo del Valdarno, i marroni; oltre prodotti trasformati quali miele, salumi, formaggi, farine, クッキー.

Tutti rigorosamente ‘dal produttore al consumatore’ e tutti di altissima qualità, per riscoprire la stagionalità della frutta e della verdura ed avere la certezza della loro provenienza.

mercatale 3Il Mercatale è un progetto promosso dal Comune di Firenze (assessorati all’Ambiente e allo Sviluppo economico, con il contributo della Regione Toscana) al quale aderiscono organizzazioni di categoria e associazioni dei produttori, insieme per “promuovere e valorizzare l’agricoltura del nostro territorio, valore fondamentale per la nostra economia e per la nostra identità culturalespiega l’assessore all’Ambiente Caterina Biti.

Quello del 1° e 2 marzo è l’ultimo appuntamento del Mercatale in piazza della Repubblica: a partire da aprile infatti il mercato si trasferirà in piazza Santa Maria Novella.

Questo il calendario 2014: 土曜日 5 4 月 – 日曜日 6 4 月 - 土曜日 3 5 月 - 土曜日 7 6 月 - 土曜日 5 7 月 – 土曜日 6 9 月 – 土曜日 4 10 月 - 土曜日 8 11 月 – 日曜日 9 11 月 – 土曜日 6 12 月 – 日曜日 7 12 月 – 月曜日、 8 12 月.

マイケル ・ Lattanzi

数によって 7 -の年 26/02/2014