africa \ Alessandro Colombo \ hodnotitel \ cina \ obec \ společenství \ direttore generale \ Ente Cassa di Risparmio di Firenze \ Ente CR Firenze \ expo \ Florencie \ Folkitchen dialogo a tavola \ Gabriele Gori \ giappone \ IED \ india \ istituto Europeo di Design \ perù \ progetto \ Sara Funaro \ senegal \ sharing food \ zahraniční \ welfare

“Folkitchen” dialogo a tavola con paesi stranieri

“Dialogo” a tavola tra le cucine di cinque Paesi. È questo il progetto “Folkitchen”, pensato e ideato in occasione di Expo 2015, promosso dall’Istituto Europeo di Design (Ied) e da Ente Cassa di Risparmio di Firenze col patrocinio del Comune di Firenze, che prevede cinque appuntamenti incentrati sul tema dello sharing food, in cui gli ingredienti della tradizione […]