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“Toscana da Bere”, il tour della regione in 70 cocktail di Ballanca e Gemelli

È un autentico viaggio nel mondo della mixology regionale – tra il sacro della Divina Commedia e il profano di Amici Miei – il volume “Toscana da Bere” (と. Il Forchettiere, 280 ページ) di Federico Bellanca e Marco Gemelli, che passano in rassegna i luoghi, le storie e i protagonisti del bere miscelato. C’è il cocktail bar realizzato all’interno di una chiesa […]