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Refranes y proverbios Fiorentini
Arrivare dopo i fòchi di San Giovanni Per la festa del Patrono di Firenze, San Juan Bautista, el 24 Junio, in città si svolgevano varie manifestazioni e anche una feria. I festeggiamenti si concludevano con i fuochi, sui quali saltavano uomini e bestie, per la tradizionale benedizione. Arrivare dopo quest’evento, Entonces, era arrivare a cose fatte, concluse, por […]
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El huevo, Pero eso no de Pascua!
Le uova sono un alimento pregiatissimo, sia per l’apporto in proteine di elevate quantità sia per il ferro e la vitamina D. Esse contengono circa due parti di albume e una parte di tuorlo. Nell’albume e nel tuorlo sono presenti molti sali minerali come calcio, cloro, iodio, hierro, magnesio, manganese, fósforo, potassio e sodio. Molto […]
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