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Costanza Pagliai \ minuzzoli \ Minuzzoli di pane. Riflessioni sui vangeli della domenica \ Padre Bernardo Gianni \ brood \ sacre scritture \ toscana oggi
I “minuzzoli di pane”, le riflessioni di Suor Costanza Pagliai sui Vangeli della domenica
Brevi e puntuali, semplici ma mai scontati, i “minuzzoli” di Costanza Pagliai sono come briciole di un “pane” molto più prezioso: quello offerto dalle sacre scritture. In parte già pubblicati sulle colonne di “Toscana Oggi”, settimanale della diocesi fiorentina, questi contributi sono oggi raccolti in un libro, intitolato proprio “Minuzzoli di pane. Riflessioni sui vangeli della […]
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Lo streetfood di mare trova casa in Sant’Ambrogio con “La Cucina di Pescepane”
Il foodtruck mette radici, e lo fa a due passi da piazza Sant’Ambrogio, cuore della movida fiorentina, con il ristorante “La Cucina di Pescepane“, in via Carducci 15 r, con sapori e profumi decisi, in cui il pane e il pesce, come dice il nome stesso del locale, fanno da filo conduttore del menu. Mantenendo intatto lo […]
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Merenda gratis voor studenten van bakker Ponte Alle Mosse
Per un mese tutti i bambini degli asili e delle scuole elementari di Firenze potranno avere grati la merenda grazie a Lorenzo Vulashi, jonge bakker van Albanese oorsprong, eigenaar van "Brood, Love and Dreams Via Ponte Alle Mosse. Voor “helpen” de kinderen om te gaan op schoolbanken met een extra boost, Lorenzo ha avuto l’idea […]
barrette \ koekjes \ carboidrati \ granen \ chicci \ fette biscottate \ fiocchi \ integrale \ brood \ post \ snack
Granen: u, maar zonder te overschrijden in doses
I cereali fanno parte della categoria “carboidrati” e quindi sono costituiti da zuccheri semplici come il glucosio, saccarosio o zuccheri composti come l’amido. Rappresentano l’introito principale della giornata. Infatti se ne possono assumere fino al 55% delle calorie giornaliere, ma alle volte vengono consumati in superdosi rispetto al proprio fabbisogno giornaliero. Ecco perché i cereali […]
azzimo \ benedizione \ Firenze \ forno \ giovedi santo \ pan di ramerino \ brood \ via spada
Zegen Ramerino brood in de oven in Florence op dag van Heilige donderdag
Zegen, als tractie, deze morgen, vroege ochtend in Florence, in de oven Baker Street Zwaard, van Ramerino de dag van de Witte Donderdag. Bij het eerste licht, het Benedictijner klooster van Piazza Santa Trinita een monaco, Vader Gabriele, Hij ging naar het nabijgelegen, en oude oven, werkzaam voor 70 jaar, van […]
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