穀物: あなた, 用量で超えることがなく

I cereali fanno parte della categoria “carboidrati” e quindi sono costituiti da zuccheri semplici come il glucosio, 例えば、デンプン、スクロースまたは糖化合物.

Rappresentano l’introito principale della giornata.

実際にはそれがかかることがあります 55% 毎日のカロリーの, 時には日常の要件に比べsuperdosiで消費されている.

穀物はあなたが脂肪を作る理由です.

ビスケットの形での朝食で始まるそれらを導入, フレーク, ラスク, スナック, バーだけでなく、パンやパスタの形で.

Si possono consumare anche sotto forma di chicchi, 代わりに生地を使用する, avendo però l’accortezza di sottoporli ad un ammollo preventivo di 6-8 時間, それらフィチンから離れる, カルシウム、鉄、それらに含まれるミネラルの吸収を阻害する物質.

我々は、ほとんどのパスタの形でそれらを使用する, それ自体これは、高カロリー食品ではない.

脂肪ドレッシングは、, 多くの場合、過度の量で添加, 作るために、エネルギー摂取量を上がる.

パスタはアルデンテ調理する必要があります, 最適な消化のために, 栄養価のより良い保全のためと満腹感を延長したと.

I più consumati e i più conosciuti sono i cereali raffinati, 古典的な白小麦粉から作られた.

Sono definiti così in quanto subiscono un processo chiamato “ raffinazione “, con il quale perdono purtroppo gran parte delle sostanze benefiche che conteneva il chicco.

Inoltre possono anche contenere sostanze aggiunte dannose.

まさにこのために, 全粒穀物と洗練された穀物を交換する, 良いと健康習慣の始まりかもしれない.

スプーン一杯, または約 10 記事, もたらす 90 キロカロリー.

Dott.ssa ヴァレンティーナ Guttadauro
栄養士 - 「よく食べ、よく、それを通過」の著者

数によって 18 -の年 14/05/2014