Geotermikoa: Garagardo berriztagarri bihurtzen 100%

Produktu geotermikoa mahai To, dagoeneko harro gazta, albahaka eta salami, garagardo planta "lurrunak Beer" Sasso Pisano gehitzen duzunean, herriko Castelnuovo Val di Cecina de, Egun gutxi barru, duela ditu produkzio jarri du "botilak berriztagarriak" berria esker lurrun geotermikoa Enel Green Power.

Edo Volpi fundatu garagardotegia janaria Energia Berriztagarrien Co.Svi.G komunitateen izango dela Expo parte da 2015 Hamar Toskanako praktika onenen artean.

Toscanako geotermikoa Enel Green Power energia berriztagarrien, baina, halaber, historia, kultura, turismoa, ardoa eta nekazaritza iraunkorra eta elikagaiak.

Errealitate bat, quest'ultima, duten primates singular jarri black zuri jarraitzen, edo, hobeto esanda zurian berdea: Albahaka ondoren, gazta eta salami bero geotermikoa erabiltzen duten produktuak, eta "mahai geotermikoa" osatzen du, nahiz eta garagardoa landarea bezala "lurrunak Beer", Duela gutxi jaio Castelnuovo Val di Cecina, botila berria etiketa gisa etiketatutako "Garagardoa prozesua brewed erabat berriztagarri lurrun geotermikoa Enel Green Power esker" jasan ahal.

Eta beraz lurretatik elikagaien hainbat dendetan geotermikoa, supermerkatu eta handietako txikizkako Toscana ez garagardo handi bat bakarrik lortu, bero geotermikoa emandako tenperatura onena erabiltzen duen hartziduraren esker, baina baita berriztagarriak 100%.

"Lurrunak Beer" (www.vaporidibirra.it), errealitate hori bere sortzaile Edo Volpi intuizioa dator, Sasso Pisano kokatutako herria Castelnuovo Val di Cecina de, egitura bat Michelucci eliza eta non bidea "Energia geotermikoa adierazpen natural ondoan & Lurruna "dagoela, Geotermikoa inguruko trek zoragarri bat 4 km, Parkeko Biancane Monterotondo Itsas eramaten.

Elikadura, natura eta lurralde Enel Green Power ezaugarri nagusiak arlo geotermikoa non daude, Energia elektrikoa ekoizteko iturri berriztagarriak gain, Enpresaren tokiko erakundeekin lankidetzan aritzen, Co.Svi.G batera (Partzuergoaren Garapen geotermikoa arlo) eta kultura eta turismoa sustatzeko borondatezko sektorean ekimenekin.

Jatorrizko garagardotegia geotermikoa da Food Energia Berriztagarrien Co.Svi.G de Erkidegoen parte ustiategien tokiko hainbat zenbatzen: albahaka eta lore gaztandegiak Negutegietatik, haragiak heltze ustiategien arabera, errealitate horiek beroa berezitasunak erabiliz egin eskuragarri lurrun geotermikoa arabera kalitate goreneko ekoizpena, nahiz EXPO sarbidea irabazi dute 2015 Toscana aukeratutako hamar praktika onenen artean.

Landare horrek "lurrunak Beer" ekoizpen In, eta horien barruan pub / jatetxe gisa erabiltzen lagun edo dastatze afariak gaiarekin Ilunabarreko gela berezi bat ere badago, produktuak hiru garagardo mota horrek berezia izen batetik banaezinezko fidantza imajinatu dezakezu lur geotermikoa batera daude: du "magma", gorria anbarra garagardo zapore berezia; eta "Geyser", dituzten ale zurbila 100% garagar malta; eta "Sulfurea", apar zuria eta trinkoa gari weiss bat. Label, botila berria agertzen diren hitzak ondoan, Badira Enel Green Power eta Elikadura Erkidegoen logoak energia berriztagarrien sektorean.

Toscana, in 5 eta erdi milioi KWh sortutako 34 energia geotermikoa landareak Enel Green Power Pisa probintzien artean, Siena eta Grosseto dagozkie gehienak asetzeko 26,5% eskualdeko elektrizitate beharrak eta bero erabilgarria eskaintzen buruz berotzeko 9.500 erabiltzaile 5 Udalerriak (Pomarance, Castelnuovo Val di Cecina, Monterotondo Maritime, Santa Fioran, Monteverdi Itsas eta beste proiektu ari dira) eta 28,5 berotegiak hektarea, gaztandegiak eta janari bat nekazaritza-sektorearen eta gastronomiaren garrantzitsua. Turismoa ere geotermikoa jasotzen gorako 50.000 urte bat bisitatzen Energia geotermikoa Museoan batera, Erromatar termak etruriar, Ekitaldiak Natural, Park Biancane geotermikoa, "Landareak Open" eta Enel Green Power eta Co.Svi.G ekimenak hainbat.

Matt Lattanzi

Kopuru batetik 50 - Urtea II 04/02/2015