Guida Flower Oil 2015: Farm Ramerino Top 20 World

U posljednjih nekoliko dana u Rimu je predstavljen vodiča Flos Olei 2015, u kojoj svake godine se revidiraju Best 500 proizvođači ekstra djevičanskog maslinovog ulja iz cijelog svijeta.

Ove godine Farm Ramerino je dobila priznanje kao "Top 20" u kategoriji "Društvo srca", ili "kompanija koja stoji za strast i brigu o ljudima koji su dio", a ulje je dobila Guadagnolo Primus.

Regionalno, Top 20 Postoje samo dvije kompanije Toskane: Farm Ramerino i Izvor Foiano, Castagneto Carducci, Šešir od slame. Čak kompanije Colle, Reto Montisoni i Olivart su još uvijek uključene u vodič međunarodnim.

Vodič, čak i ako pozovete Flos Olei 2015, potrebe da se uzme u obzir sjeverne hemisfere i Južne, Ne nagraditi ulja prikupljeni između 2014 i 2015, već samo one između 2013 i 2014.

Nagrade za Top 20 nisu striktno vezane za ulja, ali su premium "kvaliteta", a dodjeljuju se kompanije koje su se istakli u optimizaciji proizvodnje lanca i kategoriji.

"Još jedna prestižna rezultat postignut do ulja Bagno a Ripoli, sve više autentičnih međunarodnih izvrsnosti - kazao je gradonačelnik Francesco Casini i savjetnik za ekonomski razvoj Francesca Cellini - nova priznanja koja proširuje već veliku kolekciju trofeja, obje kompanije danas nagrađena, kako općenito sve proizvođače virgin našeg grada. To je rezultat posvećenosti općinske uprave s 'Prim.Olio', nedavno oživljene i obogatio godine unatoč nepovoljnom, i stalnim i po svemu sudeći produktivniji rad starenja i ulaganja izvršena tijekom godina naša kompanija, Međutim, u regionalnom kontekstu apsolutne prve rate (sa 67 Tuscan kompanije prisutne u vodič, Toskana u svijetu je regija najzastupljeniji), Također što se tiče drobilice. Pustite nas naprijed na ovom putu”.

“The 2014 – nastavlja gradonačelnika – zatvara sa ovim novim pozitivan znak da nam daje punjenja (a posebno daje proizvođačima, žila kucavica našeg poljoprivrede i naše kulture) da se obrati 2015 sa zamah potrebno kombinirati poboljšanje tradicije s inovacije i nove horizonte koji se žele postići u ovoj oblasti”.

Dakle, čestitke Farm Ramerino i biznisa Colle, Reto Montisoni i Olivart (4 proizvođači ripolesi 23 Ukupno pokrajine u Firenci) za njihova dostignuća i odlučujući doprinos uzrok extra kvalitet.

Matt Lattanzi

Od broja 46 - Godina II 07/01/2015