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La bietola: alimento povero ma ricco di vitamine, fibre, sali minerali
La bietola, come tutte le verdure, è un alimento fondamentale per la nostra nutrizione, in quanto povera di grassi e ricca di vitamine, fibre e sali minerali. Quasi totalmente priva di grassi, la bietola è ricca di acqua, vitamina A, K, C, beta carotene, magnezio, ferro e potassio ha dunque proprietà rinfrescanti, lassative, emollienti ed […]
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Il mais per mantenere in forma il cervello
Il mais o granturco è un alimento molto nutriente, danke al la substancoj kiuj enhavas. Fakte ĉi tiu estas la vitamino B1, kiu helpo al subteni tauxgas aktivecoj de cerbo ĉeloj implikitaj; il beta caroteno, kio prokrastitaj aĝo-rilataj oculares degeneración; la vitamina b12 e l’acido folico che svolgono un’azione preventiva contro l’anemia causata […]
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