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Maïs pour garder le cerveau en forme
De maïs ou de maïs est un aliment très nutritif, grâce à des substances qui contiennent. En fait, c'est la vitamine B1, qui aide à garder la forme des activités des cellules du cerveau impliquées; il bêta-carotène, qui retarde la dégénérescence oculaire liée à l'âge; La vitamine B12 et l'acide folique qui jouent une action préventive contre l'anémie causée […]
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L'oeuf, mais pas celui de Pâques!
Le uova sono un alimento pregiatissimo, sia per l’apporto in proteine di elevate quantità sia per il ferro e la vitamina D. Esse contengono circa due parti di albume e una parte di tuorlo. Nell’albume e nel tuorlo sono presenti molti sali minerali come calcio, cloro, iodio, fer, magnésium, manganese, fosforo, potassio e sodio. Molto […]
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