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Blat de moro, desconegut, conegut com a aliment
Il mais è un alimento molto nutriente, grazie alle sostanze che contiene. Infatti è presente la vitamina B1, che aiuta a mantenere in forma le attività delle cellule cerebrali coinvolte; il beta carotene, che ritarda la degenerazione oculare legata all’età; la vitamina b12 e l’acido folico che svolgono un’azione preventiva contro l’anemia causata da carenza di […]
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Les bledes: menjar pobre però ric en vitamines, fibres, sals minerals
Les bledes, com tots els vegetals, és un aliment bàsic per a la nostra nutrició, com baixa en greixos i rica en vitamines, fibra i minerals. Gairebé totalment desproveït de greix, Bleda és rica en aigua, Vitamina-A, K, C, carotè beta, magnesi, ferro i potassi, per tant refrescant, lassative, emollienti ed […]
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L’avena alimento energizzante per adulti e bambini
E’ un cereale molto ricco di vitamine del gruppo B come la B1, B2, B3, B5, B6, vitamina K e J. Per questo è un ottimo alimento energizzante per adulti, nens, soggetti in convalescenza, sportivi e neomamme in fase di allattamento. Grazie all’alto contenuto di fibra alimentare, l’avena è un ottimo lassativo. La crusca che […]
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