"The Reds & White "il 29 al Four Seasons Hotel Firenze

Dokonalosť a elegancia veľkých červených vín sa stretne s jeho Veličenstvo biely hľuzovka, dlhá tradícia potravín a vinárskych podujatí, ktoré, ktoré sprevádza svet Four Seasons Hotel Firenze, dove ritorna anche quest’anno, budúcu sobotu, l’atteso appuntamento annuale con il “The Reds and The White”.

Sobota 29 novembre sarà una serata d’eccezione dove si celebrerà il connubio tra tartufo bianco e vini rossi e dove protagonista sarà ovviamente il tartufo bianco di San Miniato della storica azienda Savini di Palaia, v provincii Pisa, že štyri generácie sa zaoberá výskumom a výber drahých hľuzy, ktorý sa bude zhodovať s prestížnymi značkami.

Francúzsko v Toskánsku je spoločným menovateľom výbere vín, vynikajúce výrazy veľkých červených, ktoré pochádzajú z toskánskeho vinárstva s francúzskymi vinármi ako spoločnosť, Caiarossa, a je zložený z Dominique Genot, Tolaini, Michel Rolland e con cupana, sa skúsenosťami vlastníka a vinárom Lionel Cousin.

Ak chcete obohatiť návrh, bubliny Champagne Pol Roger, Štýl hlboko rafinované, odrážajúce čistotu a eleganciu.

Obnoví sa preto spolupráca mesta rezort florentskej s príslušnými spoločnosťami územia, vyznačuje vynikajúcou a pravosť svojich výrobkov, charakteristiky, ktoré kombinované eleganciu a exkluzivitu miesta vytvorí udalosť pamätať rafinovaný.

Ponuka šiestich chodoch nesie podpis Chef Vito Mollica Starry, pre triumf chuť si nesmiete nechať ujsť, Vianoce v rámci Four Seasons Hotel Firenze:
- Lomo teplý solená treska s držky dusené mäso a zeleninové chipsy
- Krém z Rice s Bitto batsoà teľacieho mäsa
- Tekvica ravioli s krémovým modrým Montefeltro
- Zavolá pečená morka s krémom zo zemiakov s píniovými orieškami St. Flushing
- Kozí syr výber Bishop De Magi
- Krémová arašidové pralinky s príchuťou anízu s vanilkovou zmrzlinou
- Káva a ľahkomyseľnosť

Všetky pokrmy sú obohatené oholené bielymi hľuzovkami San Miniato.

Aperitív pm 19.30, zatiaľ čo večera sa podáva na 20.30
Euro 160,00 osoba (cene vína)
Pre rezerváciu: 055/26.26.450
ilpalagio@fourseasons.com

Mattia Lattanzi

Podľa počtu 41 – V roku 26/11/2014