"Црвени & Бела "Ил 29 Ал Фоур Сеасонс Фирензе

Изврсност и елеганција великих црвених вина састаје Његово Величанство бела тартуфа, дуга традиција хране и вина догађаја који који прати светски Фоур Сеасонс Хотел Фирензе, где се враћа и ове године, суботе, Очекује годишњи састанак са "црвенима и Беле".

Субота 29 novembre sarà una serata d’eccezione dove si celebrerà il connubio tra tartufo bianco e vini rossi e dove protagonista sarà ovviamente il tartufo bianco di San Miniato della storica azienda Savini di Palaia, у Пиза, да се четири генерације бави истраживањем и избор драгоценог кртоли, који ће бити упарен са престижним ознакама.

Француска у Тоскани је заједничка нит избор вина, одлични изрази великих црвених који долазе из тосканских винарија са француским винари као компаније Цаиаросса, и састоји се од Доминикуе Генот, Толаини, Мишел Ролан цон Цупано, са искуством власника и винар Лионел Цоусин.

Да обогати предлог, балони Цхампагне Пол Рогер, стил дубоко рафинирани, одражава чистоту и елеганцију.

Обнавља стога сарадња града прибегавају Флорентине са релевантним компанијама на територији, карактерише изврсност и аутентичности својих производа, карактеристике које у комбинацији са елеганцијом и ексклузивност локације ће створити догађај за памћење префињен.

Мени шест Курс носи потпис кувар Вито Моллица Старри, за тријумф укуса не треба пропустити, Божић у оквиру Фоур Сеасонс Хотел Фирензе:
- Ломо топло соли бакалар са својим шкембићи паприкаша и поврћа чипова
- Крем од Рајс са Битто батсоа телетином
- Пумпкин равиоли са плавим кремасту Монтефелтро
- Заволи печена ћуретина са кремом од кромпира са пињолима Ст. Флусхинга
- Козји сир избор владика де Маги
- Кремаста кикирики пралине са укусом аниса са сладоледом од ваниле
- Кафа и лакомисленост

Сва јела су обогаћени обријаних белим тартуфима Сан Миниато.

Аперитив ам 19.30, док вечера ће бити служена у 20.30
Еуро 160,00 Лице (вина укључен)
За резервације: 055/26.26.450
илпалагио@фоурсеасонс.цом

Матт Латтанзи

Од броја 41 - Година И 26/11/2014