FIPE टस्कनी: जालसाजी तेल रेस्तरां नहीं कर सकता है

"दायित्व विरोधी टॉपिंग के साथ अतिरिक्त कुंवारी जैतून टोपी के रेस्तरां की बोतलों के पटल पर रखा करने के लिए - एल्डो Cursano कहते हैं, Presidente di Fipe Toscana e vice Presidente Vicario di Fipe nazionale – è un’onta per le oltre 100 हजार व्यवसायों. यह हर कार एक गति सीमक पर स्थापित करने के लिए बाध्य किया गया गति सीमा से अधिक ड्राइवरों, जो कि वहाँ रहे हैं से बचने के लिए अगर के रूप में है. प्रोड्यूसर्स और bottlers कैसे व्यापार करने के लिए हमें बताने के लिए हमें मजबूर कर बंद कर देना चाहिए, स्ट्रीट कानून, मुख्य रूप से गुणवत्ता के निर्माताओं के लिए बुमेरांग हो जाएगा कि अनावश्यक और महंगा दायित्वों ".

इतालवी रेस्तरां कृषि-खाद्य उत्पादन के लिए और विशेष रूप से अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल के लिए एक महत्वपूर्ण टर्मिनल हैं.

Fipe के अनुसंधान विभाग के अनुसार, एक रेस्तरां एक औसत खर्च करता है 3.800 यूरो कमरे के लिए अतिरिक्त कुंवारी के लिए एक साल. गतिविधि में 104,000 रेस्टोरेंट के लिए के व्यय का मतलब 400 यूरो के लाखों.

भोजन की गुणवत्ता में है 46% एक औसत के साथ मामलों तेलों की एक गाड़ी 4,2 डाक तेलों जो 1,1 जैविक.

महत्वपूर्ण तेलों की उपस्थिति भी एक पद है, है न: औसत के बारे में कर रहे हैं 2,4 जो करने के लिए कर रहे हैं जोड़ा 1,7 जैविक मूल के.

"पर्यवेक्षी निकायों की जांच - Cursano बताते हैं - तेल पर धोखाधड़ी कहीं और बनाया जा सकता है स्पष्ट है कि दस्तावेजीकरण, non al ristorante che anzi è esso stesso vittima di un sistema di speculazione messo in pratica da imbottigliatori e produttori senza scrupoli. Affrontare il problema con il tappo anti-rabbocco al ristorante è un’azione di depistaggio che contrasteremo in ogni modo. हम कुंवारी की है कि मेज से हटाने के लिए और केवल अनुरोध पर इसे उपलब्ध कराने के रूप में सनसनीखेज पहल शुरू करने का विचार कर रहे हैं. उत्पादन श्रृंखला के संबंधों हमारे कानूनों के अनुसार निर्मित कर रहे हैं समझना चाहिए कि हमारे आपूर्तिकर्ताओं हमारी कीमत पर नहीं कह रहा काम। "

टस्कनी के बारे में कुछ तथ्य धोखाधड़ी का रोचक घटना पर एक खिड़की खुलती है.

सिएना के अभियोजक बेपर्दा कर दिया है 300 तेल नकली के टन और गिरफ्तार कई लोग.

Secondo Coldiretti in Toscana c’è una presenza anomala di operatori oleari con 325 मिलिंग पौधों और अच्छी तरह से 721 bottlers.

बस एक तुलना Puglia के लिए, जो तेल की पहली इतालवी निर्माता है, है 163 संयंत्र और 140 bottlers.

मैट Lattanzi

संख्या के द्वारा 45 – का वर्ष 24/12/2014