Паўторна ў Фларэнцыі Шале Фантана, дзе Rosai і Pratolini паснедалі

Канцэрты, сустрэчы з светам культуры, Паказаць, палітыка, навука і мастацтва, гастранамічныя мерапрыемствы, піяна-бар, DJ 'вініл ", джаз і многае іншае; tutto questo grazie allo storico Chalet Fontana, у некалькіх кроках ад плошчы Мікеланджэла, che dopo quasi tre anni di chiusura riapre.

Цалкам адрэстаўраваны інтэр'ер і знешняе прастору, каб вярнуць былую славу, што, у 800, прадстаўлены скрыжаванне паэтаў і пісьменнікаў.

Фларэнтыйскай сям'і тры гады таму вырашыў купіць усё маёмасць, каб даць жыццё праекту, каб аднавіць шале ў Фларэнцыі і Фларэнцыі.

Структура, цалкам адрамантаваны, è stata rimodernata e arredata con materiale tipico dell’artigianato fiorentino.

Пачынаючы з гістарычным барнай стойкай кафэ Bistrot, датаваны 1896, адноўлены сястры Рангони, а таксама фларэнтыец кампанія, Монік Люсьен, які займаўся асвятленнем.

Сталовая з выглядам лічыльнікі сад 60 coperti, e la cucina è stata affidata allo chef Alessio Morelli che propone un menù mediterraneo con la presentazione di piatti vegetariani e una particolare attenzione alle intolleranze alimentari.

A differenza del passato, lo Chalet Fontana vuole essere un luogo di iniziative a 360 град з праграмай мерапрыемстваў, прысвечаных музыцы, alla cultura e all’arte; un palinsesto che è in corso di definizione, e che sarà sicuramente ricco di sorprese.

Зала падзея была названа ў гонар вядомага мастака Ottone Rosai, які выкарыстоўваецца для прыпынку, з пісьменнікам Васка Pratolini, Шале на сняданак.

Размешчаны побач з часопісным Bistrot, гэта месца, прысвечанае пройдуць мерапрыемствы ўсіх відаў: Прэзентацыя кніг канцэртамі ад класікі да джаза, не забываючы мелодыі італьянскія галоўных герояў, якія вернуцца ў піяна-бары, арганізаваным у кафэ Bistrot.

Кожны чацвер, сапраўды, суправаджаць аперытыў будзе піяніст, які будзе вітаць кліентаў.

Зала, цалкам гукаізаляцыяй, шматфункцыянальная і быў разлічаны на канферэнцыі да максімуму 70 людзі.

Сад, Куратар Джорджыа Теси, з'яўляецца адным з цэнтральных пунктаў перапланіроўкі. Пасля таго, як у поўным аб'ёме пройдзе биодинамическую агарод і працуе на прыродным амфітэатры для размяшчэння тэатралізаваныя паказы і больш.

У прылеглых зямель у цяперашні час выкарыстоўваецца ў якасці стаянкі, якая можа змяшчаць да 50 аўтаматычны.

"Мы вырашылі пачаць у гэтым прыгодзе, - растлумачыў Пьерпаоло Taraschi і Антанэлі Giachetti прадстаўнікоў маёмасці - таму што мы былі перакананыя, што гэта было правільна, каб паспрабаваць вярнуць гэта прыгожае месца апорную кропку мастацкага і культурнага горада. Мы натхнёныя, каб мець Тулл Фантана, ў пачатку '900, ў кантэксце ўстойлівага эканамічнага і сацыяльнага крызісу, вырашылі адкрыць шале ў раёне, які будзе візітнай карткай горада. Мы ведаем цяжкасці гэтага перыяду, што робіць нашу задачу яшчэ больш займальным. У дадатак да, у гэтым прыгодзе, Мы вырашылі засяродзіцца на вельмі малады, да каго мы даверылі рэстаран і бар, перакананыя, што з іх энтузіязм ажывяць гэта месца найлепшым чынам ".

Мэт Латтанци

Інтэрв'ю праводзіліся Франка Марыяні

З ліку 54 - Год II 04/03/2015

За інфа www.chalet-fontana.it