Reopens f'Firenze Chalet Fontana, fejn Rosai u Pratolini ate kolazzjon

Kunċerti, laqgħat mal-dinja tal-kultura, l-ispettaklu, politika ta ', xjenza u l-arti, avvenimenti tal-ikel u l-inbid, bar piano, "vinyl" dj, jazz u aktar; tutto questo grazie allo storico Chalet Fontana, ftit passi mill Piazzale Michelangelo, che dopo quasi tre anni di chiusura riapre.

Kompletament rinnovat l-ispazju ġewwa u minn barra biex iġibu lura għall-glorja preċedenti tagħha liema, għall-800, rappreżentat salib it-toroq ta 'poeti u kittieba.

A familja Florentine tliet snin ilu iddeċidew li jixtru l-proprjetà kollha biex jagħtu l-ħajja lil proġett biex jirrestawraw il-Chalet f'Firenze u Firenze.

L-istruttura, kompletament rinnovat, è stata rimodernata e arredata con materiale tipico dell’artigianato fiorentino.

Tibda mill-counter bar storiku ta 'Café Bistrot, datat 1896, restawrati mill sorijiet Rangoni, kif ukoll Florentine hija l-kumpannija, Monique Lucienne, li ttrattat il-tidwil.

Il-kamra dining tinjora l-għadd tal-ġnien 60 coperti, e la cucina è stata affidata allo chef Alessio Morelli che propone un menù mediterraneo con la presentazione di piatti vegetariani e una particolare attenzione alle intolleranze alimentari.

A differenza del passato, lo Chalet Fontana vuole essere un luogo di iniziative a 360 gradi bi programm ta 'avvenimenti ddedikati għall-mużika, alla cultura e all’arte; un palinsesto che è in corso di definizione, e che sarà sicuramente ricco di sorprese.

L-avveniment sala kien imsemmi wara l-famuż pittur Ottone Rosai li jintuża biex tieqaf, ma kittieb Vasco Pratolini, l-Chalet għall-kolazzjon.

Jinsabu ħdejn il-Bistrot Kafè, huwa l-post dedikata għall-avvenimenti ta 'kull tip jospita: il-preżentazzjoni ta 'kotba jwettqu kunċerti mill-klassiku għall jazz, mingħajr ma jintesew il-melodiji protagonisti Taljan li se jirritornaw fil-bar piano organizzata fil-Bistrot Café.

Kull nhar, tabilħaqq, biex takkumpanja l-aperittivi se jkun hemm pjanista li se jilqgħu l-klijenti.

Is-sala, totalment soundproof, huwa multifunzjonali u ġie ddisinjat biex jakkomoda konferenzi sa massimu ta ' 70 nies.

Il-ġnien, curated mill-Tesi Giorgio, huwa wieħed mill-punti ċentrali tal-iżvilupp mill-ġdid ta '. Ladarba jkun kompletament operattiv ser tospita ġnien veġetali bijodinamiċi u qed taħdem fuq anfiteatru naturali biex jakkomodaw wirjiet teatrali u aktar.

Fil-art tal-madwar issa qed jintużaw bħala lott ipparkjar li jistgħu jżommu sa 50 auto.

"Aħna iddeċieda li tniedi fis dan avventura - spjegat Pierpaolo Taraschi u Antonella GIACHETTI rappreżentanti tal-proprjetà - għaliex konna konvinti li kien id-dritt li jippruvaw iġibu lura dan il-punt ta 'referenza post sabiħ tal-belt artistiku u kulturali. Aħna huma ispirati biex stess Tullio Fontana, fil-bidu "900, f'kuntest ta 'kriżi ekonomika u soċjali b'saħħtu, iddeċidiet li tiftaħ il Chalet f'żona li tkun l-karta li ssejjaħ tal-belt. Nafu-diffikultajiet ta 'dan il-perjodu, li jagħmel l-isfida tagħna saħansitra aktar affaxxinanti. Minbarra l-, f'din l-avventura, Aħna iddeċieda li tiffoka fuq il-ħafna żgħażagħ li min aħna fdaw-ristorant u bar, konvint li b'entużjażmu tagħhom se terġa 'titqajjem dan il-post fl-aħjar mod ".

Matt Lattanzi

L-intervisti saru minn Franco Mariani

Min-numru 54 - Sena II 04/03/2015

Per www.chalet-fontana.it info