Otvorí vo Florencii Chalet Fontana, kde rosa a Pratolino zjedol raňajky

Koncerty, stretnutie so svetom kultúry, prehliadka, politika, veda a umenie, jedlo a víno udalosti, piano bar, DJ vinyl ", jazz a ďalšie; tutto questo grazie allo storico Chalet Fontana, len pár krokov od námestia Piazzale Michelangelo, che dopo quasi tre anni di chiusura riapre.

Kompletne zrekonštruovaný vnútorný a vonkajší priestor priviesť späť do svojej bývalej slávy, čo, na 800, reprezentoval križovatku básnikov a spisovateľov.

Florentine rodina pred tromi rokmi sa rozhodol kúpiť celý majetok, aby život na projekt obnoviť Chalet vo Florencii a Florencia.

Štruktúra, po kompletnej rekonštrukcii, è stata rimodernata e arredata con materiale tipico dell’artigianato fiorentino.

Od historického barovým pultom Cafe Bistrot, datovaný 1896, obnovené sestry Rangoni, rovnako ako florentský je spoločnosť, Monique Lucienne, ktorý sa zaoberal osvetlenie.

Jedáleň s výhľadom do záhrady sa počíta 60 coperti, e la cucina è stata affidata allo chef Alessio Morelli che propone un menù mediterraneo con la presentazione di piatti vegetariani e una particolare attenzione alle intolleranze alimentari.

A differenza del passato, lo Chalet Fontana vuole essere un luogo di iniziative a 360 stupňa s programom akciou venovanou hudbe, alla cultura e all’arte; un palinsesto che è in corso di definizione, e che sarà sicuramente ricco di sorprese.

Koncertná sála bol pomenovaný po slávnom maliarovi Ottone rosa ktorý používa na zastavenie, sa spisovateľom Vasco Pratolino, Chata na raňajky.

Nachádza sa vedľa Coffee Bistrot, je miesto, venovaná organizovať akcie všetkého druhu: prezentácie kníh vykonávanie koncerty klasickej a jazz, nezabúdame ani na melódie talianski protagonisti, ktorí sa vracajú do piano baru organizované v kaviarni Bistrot.

Každý štvrtok, naozaj, sprevádzať aperitív bude pianista, ktorý privíta zákazníkov.

Sála, úplne zvukovo izolované, je multifunkčný a bol navrhnutý tak, aby konferencií až do maximálnej výšky 70 ľudia.

Na záhrade, Kurátorom Giorgio Tesi, je jedným z ústredných bodov prestavbou. Akonáhle plne funkčná bude hostiť biodynamickej zeleninovú záhradu a pracuje na prírodnom amfiteátri ubytovať divadelné predstavenia a ďalšie.

V okolí pozemku je teraz používaný ako parkovisko, ktoré pojme až 50 auto.

"Rozhodli sme sa spustiť do tohto dobrodružstva - vysvetlil Pierpaolo Taraschi a Antonella Giachetti zástupcu objektu - pretože sme boli presvedčení, že je správne, aby sa pokúsili priviesť späť tomto krásnom mieste referenčný bod umelecké a kultúrne mesto. Nechali sme sa inšpirovať k vlastnej Tullio Fontana, V skoro "900, v kontexte silnej ekonomickej a sociálnej krízy, rozhodol začať Chalet v oblasti, ktorá by bola vizitka mesta. Vieme, že ťažkosti tohto obdobia, ktoré robia náš problém ešte viac fascinujúce. Okrem, V tomto dobrodružstve, Rozhodli sme sa zamerať na veľmi mladí, ktorým sme zverili reštauráciu a bar, presvedčený o tom, že sa ich nadšenie oživí toto miesto v najlepším spôsobom ".

Mattia Lattanzi

Rozhovory boli vykonávané Franco Mariani

Podľa počtu 54 - Rok II 04/03/2015

Per info www.chalet-fontana.it