Otevře ve Florencii Chalet Fontana, kde Rosai a Pratolini snědl snídani

Koncerty, setkání se světem kultury, přehlídka, politika, věda a umění, jídlo a víno události, piano bar, DJ vinyl ", jazz a další; vše díky historické Chalet Fontana, jen pár kroků od náměstí Piazzale Michelangelo, že po téměř třech letech po ukončení znovu otevře.

Kompletně zrekonstruovaný vnitřní a vnější prostor přivést zpět do své bývalé slávy, co, na 800, reprezentoval křižovatku básníků a spisovatelů.

Florentine rodina před třemi lety se rozhodl koupit celý majetek, aby život na projekt obnovit Chalet ve Florencii a Florencie.

Struktura, po kompletní rekonstrukci, è stata rimodernata e arredata con materiale tipico dell’artigianato fiorentino.

Od historického barovým pultem Cafe Bistrot, datovaný 1896, obnoveno sestry Rangoni, stejně jako florentský je společnost, Monique Lucienne, který se zabýval osvětlení.

Jídelna s výhledem do zahrady se počítá 60 coperti, e la cucina è stata affidata allo chef Alessio Morelli che propone un menù mediterraneo con la presentazione di piatti vegetariani e una particolare attenzione alle intolleranze alimentari.

A differenza del passato, lo Chalet Fontana vuole essere un luogo di iniziative a 360 stupně s programem akcí věnovanou hudbě, alla cultura e all’arte; un palinsesto che è in corso di definizione, e che sarà sicuramente ricco di sorprese.

Koncertní sál byl pojmenován po slavném malíři Ottone Rosai který používá k zastavení, se spisovatelem Vasco Pratolini, Chata na snídani.

Nachází se vedle Coffee Bistrot, je místo, věnovaná pořádat akce všeho druhu: prezentace knih provádění koncerty klasické a jazz, nezapomínáme ani na melodie italští protagonisté, kteří se vracejí do piano baru pořádané v kavárně Bistrot.

Každý čtvrtek, Vlastně, doprovázet aperitiv bude pianista, který přivítá zákazníky.

Sál, zcela zvukotěsná, je multifunkční a byl navržen tak, aby konferencí až do maximální výše 70 lidé.

Na zahradě, Kurátorem Giorgio Tesi, je jedním z ústředních bodů přestavbou. Jakmile plně funkční bude hostit biodynamické zeleninovou zahradu a pracuje na přírodním amfiteátru ubytovat divadelní představení a další.

V okolí pozemku je nyní používán jako parkoviště, které pojme až 50 auto.

"Rozhodli jsme se spustit do tohoto dobrodružství - vysvětlil Pierpaolo Taraschi a Antonella Giachetti zástupce objektu - protože jsme byli přesvědčeni, že je správné, aby se pokusili přivést zpět tomto krásném místě referenční bod umělecké a kulturní město. Nechali jsme se inspirovat k vlastní Tullio Fontana, V brzy "900, v kontextu silné ekonomické a sociální krize, rozhodl zahájit Chalet v oblasti, která by byla vizitka města. Víme, že obtíže tohoto období, které činí náš problém ještě více fascinující. Kromě, V tomto dobrodružství, Rozhodli jsme se zaměřit na velmi mladí, kterým jsme svěřili restauraci a bar, přesvědčen o tom, že se jejich nadšení oživí toto místo v nejlepším způsobem ".

Matt Lattanzi

Rozhovory byly prováděny Franco Mariani

Podle čísla 54 - Rok II 04/03/2015

Per info www.chalet-fontana.it