Hands-on, qədər asan bişirmək üçün necə öyrətmək seminarlar, yaradıcı və etik

Yaxşı pizza xəmir hazırlamaq üçün necə, Bir mayonez və tərəvəz almaq kimi, yuxarıda, Mövsümün əsasən xam materiallardan istifadə az maddələr ilə bişirmək üçün necə, və ədviyyat duz əvəz, hətta ən ənənəvi yeməklər?

O, "Hands-on" düşünür, vəd kulinariya seminarlar dövrü necə belə asan bişirmək üçün sizə öyrətmək üçün, yaradıcılıq və etik.

Qədər 21 Aprel, Florensiya Oblates kitabxanasında Kafe (dell'Oriuolo n 26), pm 20,30, fərqli güc haqqında düşünməyə kömək edəcək altı görüşlər və seminar keçiriləcək, Ərzaq və zaman az tullantıları ilə.

təşəbbüs Claudia Ciabattini tərəfindən yaşamış olunur, blogger Tuscan Cooking Riciclone (www.cucinariciclona.it), soyuducu qalıqları bərpa ilə əldə web plitələr poza və maddələr ilə adətən üz atmaq (qaynaqlanır, yarı, qabığı).

"Hands-on" Barbara Setti Cooperativa Arxeologiya ilə görüş sayəsində doğuldu, olan Oblates Kafeterya mədəni proqram idarə, Yeni Musiqi Hadisələr - NEM ilə əməkdaşlıq.

Durante gli incontri ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dotata di tutti gli attrezzi necessari per imparare a cucinare le ricette proposte.

Sonrakı görüşlər: tərəvəz orijinal (10 Mart), unikal yeməklər (24 Mart), quru şirniyyat (7 Aprel) və qaşıq həmin (21 Aprel).

Hər Seminardan sonra, Yalnız info@caffetteriadelleoblate.it və sayı sifarişi ilə hansı olacaq 055/5520407, İştirakçılar ev onların yaradıcılığının olacaq.

Hər seminar dəyəri 10 avro, əsasən maddələr xərclərinin ödənilməsi təmin.

Təşkilatçılar, Claudia Ciabattini və Barbara Setti: "Biz maraqlı insanlar üçün bir kurs fikir, olan cəlb almaq istəyirəm və mətbəx hətta əsasları öyrənmək istəyən. Oblates bir Kafeterya yoğurmaq yaradıcılıq mətbəxi cəlb etmək üçün hazırlanmışdır, etika (əsasən mövsümi məhsul və sıfır km istifadə) və mövcud nə ilə bişirmək üçün. Çərşənbə axşamı laboratoriyaları təqdimatı olacaq, Bir yeməyi hazırlanması başlayacaq, Siz kafeterya kokteyl zamanı dadacaqdır. Siz yoğurmaq bilərsiniz Bütün iştirakçılar bir masa olacaq, bir kesim board, resept hazırlamaq üçün istifadə olunacaq bir yayma pin və maddələr, və axşam hazırlamaq ki, bir ev almaq olacaq. Bu resept çox İtalyan mətbəxi var, ənənəvi Aralıq dənizi, göz və ilham üsyan lakin digər ölkələrə. Bu proqram əsas hazırlıq çıxış edəcək (Aperitifler üçün souslar, mayonez bitki, krem), penis üçün xəmir, post, pizza, qənnadı; Biz unikal yemək yaradacaq (tərəvəz istifadə, dənli, tərəvəz). Son təyinatlar şirniyyat olacaq: bir real problem, biz mümkün az maddələr istifadə etməyə çalışacağıq, çünki (kərə yağı və qaymaq kimi heç bir yumurta və yağlar). Amma biz məşhur tiramisu kədərli nüsxə olmayacaq söz, lakin o, "hörmətli şirin olacaq.

Daha ətraflı məlumat və www.caffetteriadelleoblate.it www.cucinariciclona.it üçün

Matt Lattanzi

Sayı 52 - İl II 18/02/2015