ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಆನ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಲಭ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಕಲಿಸುವ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು, ಸೃಜನಶೀಲ ಮತ್ತು ನೈತಿಕ

ಉತ್ತಮ ಪಿಜ್ಜಾ ಡಫ್ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪಡೆಯಲು ಎಂದು, ಮೇಲೆ, ಋತುವಿನ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆದಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಬದಲಿಗೆ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ?

ಅವರು "ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಆನ್" ಯೋಚಿಸುತ್ತಾನೆ, ಭರವಸೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಾರ್ಯಾಗಾರಗಳು ಸೈಕಲ್ ಹೇಗೆ 'ಸುಲಭ ಬೇಯಿಸುವುದು ನೀವು ಕಲಿಸಲು, 'ಸೃಜನಶೀಲ ಮತ್ತು ನೈತಿಕ.

ಅಪ್ 21 ಏಪ್ರಿಲ್, ಫ್ಲಾರೆನ್ಸ್ನ Oblates ಗ್ರಂಥಾಲಯದ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವನ್ನು (dell'Oriuolo ಎನ್ 26), PM 20,30, ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಬಗ್ಗೆ ಸಹಾಯವಾಗುವ ಆರು ಸಭೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಗಾರ ನಡೆಯಲಿದೆ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಕಡಿಮೆ ತ್ಯಾಜ್ಯ.

ಉಪಕ್ರಮವು ಕ್ಲಾಡಿಯಾ Ciabattini ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಇದೆ, ಬ್ಲಾಗರ್ ಟಸ್ಕನ್ ಅಡುಗೆ Riciclone (www.cucinariciclona.it), ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಎಂಜಲು ಚೇತರಿಕೆ ಪಡೆಯುವ ವೆಬ್ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಸೆದು ಎಂದು (ಕಾಂಡಗಳು, ಅರೆ, ಚಕ್ಕೆಗಳನ್ನು).

"ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಆನ್" ಬಾರ್ಬರಾ Setti Cooperativa ಆರ್ಕಿಯಾಲಜಿ ಭೇಟಿಯ ಧನ್ಯವಾದ ಜನಿಸಿದ, ಇದು Oblates ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮ ನಿರ್ವಹಣೆ, ನ್ಯೂ ಸಂಗೀತ ಕ್ರಿಯೆಗಳು - NEM ಸಹಯೋಗದೊಂದಿಗೆ.

Durante gli incontri ogni partecipante avrà a disposizione una postazione dotata di tutti gli attrezzi necessari per imparare a cucinare le ricette proposte.

ಮುಂದಿನ ಸಭೆಗಳಲ್ಲಿ: le verdure originali (10 ಸರಹದ್ದು), ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (24 ಸರಹದ್ದು), ಒಣ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು (7 ಏಪ್ರಿಲ್) ಮತ್ತು ಚಮಚ ಆ (21 ಏಪ್ರಿಲ್).

ಪ್ರತಿ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ನಂತರ, ಮಾತ್ರ info@caffetteriadelleoblate.it ಮತ್ತು ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಮೀಸಲು ಇದು ಇರುತ್ತದೆ 055/5520407, ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ತಮ್ಮ ಕಲಾಕೃತಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ವೆಚ್ಚ 10 ಯೂರೋ, ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ವೆಚ್ಚಗಳ ಮರು ಒದಗಿಸಿದ.

ಸಂಘಟಕರು, ಕ್ಲಾಡಿಯಾ Ciabattini ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬರಾ Setti: "ನಾವು ಕುತೂಹಲ ಜನರಿಗೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ, ಯಾರು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ನೀವು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಮೂಲಗಳ ತಿಳಿಯಲು ಬಯಸುವ. Oblates ಆಫ್ ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲ ತಿನಿಸು ತೊಡಗಿಸುವುದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು, ನೈತಿಕತೆ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾಲೋಚಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಶೂನ್ಯ ಕಿಮೀ ಬಳಕೆ) ಮತ್ತು ನೀವು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಏನು ಅಡುಗೆ. ಮಂಗಳವಾರ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಇರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿ. ನೀವು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ಒಂದು ಟೇಬಲ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್, ರೆಸಿಪಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಎಂದು ಒಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಿನಿಸು ಇವೆ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್, ಕಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿ ದಂಗೆ ಆದರೆ ಇತರ ದೇಶಗಳಿಗೆ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಮೂಲ ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಹಸಿವುಕಾರಿ ಸಾಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಸಸ್ಯ, ಕ್ರೀಮ್), ಶಿಶ್ನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಪೋಸ್ಟ್, ಪಿಜ್ಜಾ, ಮಿಠಾಯಿ; ನಾವು ಅನನ್ಯ ಊಟ ರಚಿಸುತ್ತದೆ (ತರಕಾರಿಗಳು ಬಳಕೆ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿ). ಇತ್ತೀಚಿನ ನೇಮಕಾತಿಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳು ಇರುತ್ತದೆ: ನಿಜವಾದ ಸವಾಲು, ನಾವು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಏಕೆಂದರೆ (ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ನಂತಹ ಯಾವುದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬು). ಆದರೆ ನಾವು ಹೆಸರಾಂತ Tiramisu ದುಃಖ ಪ್ರತಿಗಳು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಭರವಸೆ, ಆದರೆ "ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಸಿಹಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು www.caffetteriadelleoblate.it www.cucinariciclona.it ಫಾರ್

ಮ್ಯಾಟ್ Lattanzi

ಸಂಖ್ಯೆ 52 - ವರ್ಷದ II 18/02/2015